Obiecane

A teraz obiecane przepisy.

Przepis na Jogurtową galaretkę


Składniki:
~1 opakowanie galaretki w proszku (dowolny smak) na 0,5 l. wody
~100 ml. gorącej wody
~400 ml. kefiru lub maślanki
~owoce (pokrojone)

Sposób wykonania:
Do miseczki wlewamy gorącą wodę i wsypujemy galaretkę. Mieszamy, aż galaretka całkiem się rozpuści. Do dużej miski wkładamy owoce. Mieszamy ostudzoną galaretkę z kefirem lub maślanką. Zalewamy owoce powstałą mieszanką i wstawiamy do lodówki. Galaretka jest gotowa, gdy porządnie się zetnie.

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Przepis na ciasto z wiśniami  
Składniki:
~2 szklanki mąki
~1 sklanka cukru
~kostka masła
~łyżeczka proszku do pieczenia
~2 jajka
~cynamon
~wiśnie (ilość zależy od wykonawcy)
~płatki migdałowe  

Sposób wykonania:
Do miski wsypujemy mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodajemy jajka i mieszamy. W rondelku rozpuszczamy masło. Dodajemy masło do reszty składników i starannie mieszamy, aż powstanie jedna zwarta masa. Jeśli masło za bardzo cieknie, można podsypać mąką. Ciasto odkładmy na 30 min. do lodówki. Następnie dzielimy je na 2 nierówne części. Większą częścią ciasta wyklejamy blachę do pieczenia. Rozkładamy wiśnie na cieście. Posypujemy cynamonem i płatkami migdałowymi. Z mniejszej części ciasta robimy paski lub wałeczki, które układamy w kratkę. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni  na 40 min.

                                                      ~SMACZNEGO!